Ανακαλύφθηκε ζυθοποιείο εποχής Χαλκού στην Κύπρο

Βρετανοί αρχαιολόγοι που εργάζονται στην Κύπρο ανακάλυψαν έναν αρχαίο αντικείμενο, σχήμα θολωτό, το οποίο χρησιμοποιούνταν για παρασκευή ζύθου.

Πιθανή ηλικία του ευρήματος είναι περίπου 3.500 ετών.

Ερευνητές  του Πανεπιστημίου του Μάντσεστερ αναδημιούργησαν τη
διαδικασία της ζυθοποιΐας προσθέτοντας αρωματικό σταφύλια και σύκα.

Σύμφωνα με τις απόψεις του επικεφαλής της ανασκαφής, οι άνθρωποι της εποχής του Χαλκού,  έπιναν  το οινοπνευματώδες ποτό, γνωστό για τις χαλαρωτικές ιδιότητες του και συχνά παρέχονταν στους ανθρώπους που ασχολούνται στον τομέα των κατασκευών και της συγκομιδής ως κίνητρο, γράφει το Κρος.

πηγη