Άνεργοι άνδρες στην ουρά έξω από μια κουζίνα σούπας κατάθλιψη άνοιξε στο Σικάγο από τον Αλ Καπόνε, 02/1931. Το σύμβολο βιτρίνα διαβάζει "Δωρεάν σούπα, καφέ και ντόνατς για τους ανέργους." |
O
Αλ Καπόνε ξεκίνησε ένα από τα πρώτα συσσίτια. Η κουζίνα που
απασχολούνται μερικούς ανθρώπους, αλλά τρέφονται πολλά άλλα. Στην
πραγματικότητα, πριν από τη ψήφιση του Νόμου
Κοινωνικής Ασφάλισης, «συσσίτια», όπως αυτή Αλ Καπόνε ιδρύθηκε, υπό την
προϋπόθεση ότι μόνο φαγητό που κάποιοι άνεργοι Αμερικανοί
είχαν. Συσσίτια ήρθε στο προσκήνιο στις ΗΠΑ κατά τη διάρκεια της Μεγάλης
Ύφεσης, πριν από τον Β Παγκόσμιο Πόλεμο, στις αρχές του 20ου αιώνα. Ένα
από τα πρώτα και προφανή οφέλη από μια κουζίνα σούπας στις αρχές του
20ου αιώνα ήταν να παρέχει ένα μέρος όπου οι άστεγοι και φτωχοί θα
μπορούσε να πάρει δωρεάν φαγητό και μια σύντομη ανάπαυση από τους αγώνες
επιβίωσης στους δρόμους.
vintag.es/
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου